Anne sütündeki şeker bebeklerin beynini nasıl geliştiriyor?
Bir grup bilim insanı, anne sütündeki küçük bir besin maddesinin bebeklerin beyin gelişimine çok iyi geldiğini buldu. Bilim adamları tarafından yapılan yeni bir çalışma, insan anne sütündeki bir mikro besinin, yeni doğanların gelişmekte olan beyinlerine önemli fayda sağladığını öne sürüyor. Bu mikro besin maddesi myo-inositol adı verilen bir şeker molekülüdür. Anne sütünde, bebeklerin beyin hücreleri arasında bağlantılar kurduğu ilk aylarda en çok bulunur. Bu bağlantılar, bebeğin öğrenmesine ve hatırlamasına yardımcı olur. Araştırmacılar, myo-inositolün gelişmekte olan beyindeki nöronlar arasındaki sinaptik bağlantıların hem boyutunu hem de sayısını arttırdığını ve bunun da daha güçlü bağlantıya işaret ettiğini gösterdi. Bu besinin bebek beyninde sinaps adı verilen nöronal bağlantıların hızla oluştuğu laktasyonun ilk aylarında insan sütünde en belirgin olduğu bulunmuştur. Bu araştırma, beyin sağlığı ve emzirmenin mümkün olmadığı durumlarda kullanılan bebek formüllerinin iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Bilim insanları, anne sütü örneklerini Meksika, Çin ve ABD’den aldılar. Farklı ülkelerden gelen annelerin sütünde myo-inositol seviyeleri aynıydı. Bu da bu besin maddesinin insan beyni için çok önemli olduğunu gösteriyor.
Bilim insanları, myo-inositolün bebeklerdeki etkisini göstermek için farelerle de deney yaptılar. Fare yavrularının beyin hücreleri arasındaki bağlantıların sayısını ve büyüklüğünü arttırdığını gördüler.
Bu çalışma, anne sütünün ne kadar faydalı olduğunu ve emzirmenin mümkün olmadığı durumlarda bebek mamalarının nasıl iyileştirilebileceğini anlatıyor. Ayrıca, myo-inositolün yetişkinlerdeki beyin sağlığı üzerindeki etkisini de araştırmanın gerektiğini söylüyor.
Yetişkinlerde, bazı ruhsal hastalıklarda beyindeki myo-inositol seviyesi düşük oluyor. Bazı hastalıklarda ise çok yüksek oluyor. Bunun nedeni henüz bilinmiyor. Myo-inositol, bazı tahıl, baklagil, meyve ve sebzelerde bulunuyor. Ama inek sütünde çok az var. Bilim insanları, yetişkinlerin daha fazla myo-inositol yemelerinin iyi olup olmadığını henüz bilmiyorlar.
