Hamilelik sırasında düşük lif alımı, bebeklerin beyinlerindeki gelişimi geciktirebilir
Hamilelik sırasında yeterli beslenememek, çocukların ileride daha çok hastalanma riskini artırabilir. Ancak hamile kadınların çoğu dünyada yeterli besin alamıyor.
Hayvanlarda yapılan araştırmalar, hamilelikte lifli gıdaların az yenmesinin yavrunun beynini olumsuz etkilediğini gösteriyor. Japonya’da yapılan yeni bir insan araştırması da, hamilelikte lifli gıdaların az yenmesinin insan bebeklerinin beynini de olumsuz etkileyip etkilemediğini inceledi.
Yamanashi Üniversitesi’nden Dr. Kunio Miyake, bu araştırmanın ilk yazarı ve Frontiers in Nutrition dergisinde yayınlandı. Dr. Miyake, “Japonya’daki hamile kadınların çoğu, önerilenden çok daha az lifli gıda yiyor” dedi. “Araştırmamız, hamilelikte yeterli beslenememenin, çocukların beyninin gelişmesinde gecikmelere yol açabileceğini gösteriyor.”
Lifli gıdalar beyin gelişimi için önemli
Dr. Miyake ve arkadaşları, hamilelikte en çok lifli gıda yiyen annelerin çocuklarının beyninin gelişimini, hamilelikte daha az lifli gıda yiyen annelerin çocuklarıyla karşılaştırdı.
En çok lifli gıda yiyen annelerin çocuklarıyla karşılaştırıldığında, daha az lifli gıda yiyen annelerin çocuklarının beyninin gelişmesinde gecikmeler olduğu görüldü. Bu gecikmeler, konuşma, problem çözme ve sosyal beceriler gibi beyinle ilgili birçok alanda ortaya çıkıyordu. Ayrıca büyük ve küçük kasların hareketlerinde de gecikmeler vardı.
Araştırmanın sonuçları, Japonya Çevre ve Çocuk Çalışması’ndan 76.000’den fazla anne-bebek çiftinin verilerine dayanıyor. Bu çalışma, çevrenin çocukların sağlığı üzerindeki etkisini anlamayı amaçlayan devam eden bir proje.
Bilim insanları, katılımcılara hamileliklerinin ikinci ve üçüncü üç aylık dönemlerinde ne kadar ve ne tür besinler aldıklarını soran bir anket uyguladılar. Çocukların beyninin gelişmesindeki gecikmeler ise üç yaşına geldiklerinde ebeveynlere gönderilen başka bir anketle ölçüldü. Ebeveynlerin verdiği cevaplara göre, bilim insanları annenin lifli gıda alımının çocuğun beyninin gelişimiyle ilişkili olduğunu buldular.
Hamile kadınlar için beslenme rehberliği şart
Bilim insanları ayrıca Japonya’daki ortalama lifli gıda alımının günde 10 gram civarında olduğunu da buldular. Japon hamile kadınların sadece %8,4’ü yeterince lifli gıda tüketmiştir. Ayrıca hamile kadınlar için önerilen lifli gıda alımının ülkeden ülkeye değiştiğine dikkat çektiler: Japonya’da hamile kadınlar için önerilen günlük lifli gıda alımı 18 gram iken, ABD ve Kanada’da 28 gramdır. Dr. Miyake, “Araştırmamız, hamile kadınlara beslenme rehberliği vermenin, çocuklarının ileride sağlık sorunları yaşama riskini azaltmak için çok önemli olduğunu gösteriyor” dedi.
Bilim insanları ayrıca araştırmalarının bazı sınırlamaları olduğunu da belirttiler. “İnsanlarda yapılan araştırmalar, lifli gıdaların etkisini tek başına değerlendiremez. Bu araştırma hamilelikte folik asit alımının etkisini de hesaba katsa da, diğer besinlerin de etkisi olabilir. Ayrıca, katkı maddelerinden lifli gıda alımını ölçemedik.” dedi Dr. Miyake.
