Akneye neden olan etkenler
Araştırmalar, bazı gıdaların akneye katkıda bulunabileceğini düşündürmektedir. Bu, iltihaplanma üzerindeki etkilerinden veya akne gelişimini etkileyen spesifik hormonlardan kaynaklanıyor olabilir.
Akne, dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 10’unu etkileyen yaygın bir cilt rahatsızlığıdır.
Sebum ve keratin üretimi, akneye neden olan bakteriler, hormonlar, tıkalı gözenekler ve iltihaplanma dahil olmak üzere birçok faktör akne gelişimine katkıda bulunur.
Diyet ve akne arasındaki bağlantı tartışmalıdır, ancak son araştırmalar diyetin akne gelişiminde önemli bir rol oynayabileceğini göstermektedir.
Sivilceye neden olabilecek 6 etken:
1. Rafine tahıllar ve şekerler
Aknesi olan kişiler, aknesi çok az olan veya hiç olmayan insanlardan daha fazla rafine karbonhidrat tüketme eğilimindedir.
Rafine karbonhidratlar açısından zengin besinler şunları içerir:
beyaz unla yapılan ekmek, kraker, mısır gevreği veya tatlılar
beyaz unla yapılan makarna
beyaz pirinç ve pirinç eriştesi
gazlı içecekler ve diğer şekerle tatlandırılmış içecekler
şeker kamışı, akçaağaç şurubu, bal veya agav gibi tatlandırıcılar
Bir çalışma, şeker veya yağ oranı yüksek gıdaların sık tüketilmesinin akneye yakalanma olasılığının yüzde 54, şekerli içeceklerin ise yüzde 18 daha yüksek olmasıyla ilişkili olduğunu bulmuştur.
Bu artan risk, rafine karbonhidratların kan şekeri ve insülin seviyeleri üzerindeki etkileriyle açıklanabilir .
Rafine karbonhidratlar, kan şekerini hızla yükselten kan dolaşımına hızla emilir. Kan şekerleri yükseldiğinde, insülin seviyeleri de kan şekerlerini kan dolaşımından hücrelerinize taşımaya yardımcı olmak için yükselir.
Bununla birlikte, yüksek insülin seviyeleri, diyabet, kalp hastalığı ve akne dahil olmak üzere birçok olumsuz sonuçla ilişkilendirilebilir.
İnsülin, androjen hormonlarını daha aktif hale getirir ve insülin benzeri büyüme faktörü 1’i (IGF-1) arttırır. Bu, cilt hücrelerinin daha hızlı büyümesini sağlayarak ve sebum üretimini artırarak akne gelişimine katkıda bulunur.
Öte yandan, bazı eski araştırmalara göre, kan şekerini veya insülin seviyelerini önemli ölçüde yükseltmeyen düşük glisemik diyetler , akne şiddetinin azalmasıyla ilişkilidir.
Bu konuyla ilgili araştırma umut verici olsa da, rafine karbonhidratların akneye nasıl katkıda bulunduğunu daha iyi anlamak için daha fazlasına ihtiyaç var.
2. Süt ürünleri
Birçok çalışma, süt ürünleri ile gençlerde akne şiddeti arasında bir bağlantı bulmuştur.
Ayrıca iki çalışma, düzenli olarak süt veya dondurma tüketen genç yetişkinlerin akneye yakalanma olasılığının dört kat daha fazla olduğunu bulmuştur.
İnek sütü karaciğeri akne gelişimi ile bağlantılı olan daha fazla IGF-1 üretmesi için uyaran amino asitler içerir.
Süt içmenin neden sivilceleri kötüleştirebileceğine dair spekülasyonlar olsa da, süt ürünlerinin doğrudan bir rol oynayıp oynamadığı açık değildir.
Sık tüketilen süt ürünleri akne şiddetinin artmasıyla bağlantılıdır, ancak neden-sonuç ilişkisi olup olmadığı kesin değildir.
3. Hızlı yemek
Akne, kalori, yağ ve rafine karbonhidratlar açısından zengin Batı tarzı bir diyet yemekle güçlü bir şekilde ilişkilidir.
Hamburger, külçe, sosisli sandviç, patates kızartması, gazlı içecekler ve milkshake gibi fast food ürünleri tipik bir Batı diyetinin temel dayanaklarıdır ve akne riskini artırabilir.
2.300 Türk erkeği üzerinde yapılan başka bir eski araştırma, sık sık hamburger veya sosis yemenin akne gelişme riskini yüzde 24 oranında artırdığını ortaya koydu.
Fast food yemenin neden akne geliştirme riskini artırabileceği açık değildir, ancak bazı araştırmacılar bunun gen ekspresyonunu etkileyebileceğini ve akne gelişimini teşvik edecek şekilde hormon düzeylerini değiştirebileceğini öne sürmektedirler.
Bununla birlikte, fast food ve akne üzerine yapılan araştırmaların çoğunda kişinin kendi beyan ettiği verileri kullandığına dikkat etmek önemlidir . Bu tür araştırmalar yalnızca beslenme alışkanlıkları ve akne riskini gösterir ve fast food’un akneye neden olduğunu kanıtlamaz. Bu nedenle, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
4. Çikolata
Çikolata, 1920’lerden beri şüpheli bir akne tetikleyicisi olmuştur, ancak şu ana kadar bir fikir birliğine varılamamıştır.
Bir çalışma, günde 25 gram yüzde 99 bitter çikolata tüketen akne eğilimli erkeklerin sadece 2 hafta sonra akne lezyonlarının sayısında artış olduğunu buldu.
2014 yılında yapılan başka bir araştırma, günde yüzde 100 kakao tozu kapsülü verilen erkeklerin, plasebo verilenlere kıyasla 1 hafta sonra önemli ölçüde daha fazla akne lezyonuna sahip olduğunu buldu.
Çikolatanın sivilceyi neden arttırdığı tam olarak belli değil, ancak bir çalışma çikolata yemenin cildin en dış tabakasında cilt soyulmasını desteklediğini ve akneye katkıda bulunabilecek bakteri kolonizasyonunu artırdığını buldu.-
Son araştırmalar çikolata tüketimi ile sivilce arasındaki bağlantıyı desteklerken, çikolatanın gerçekten sivilceye neden olup olmadığı belirsizliğini koruyor.
5. Peynir altı suyu protein tozu
Peynir altı suyu proteini popüler bir besin takviyesidir.
Amino asitler lösin ve glutamin açısından zengin bir kaynaktır. Bazı eski araştırmalara göre, bu amino asitler cilt hücrelerinin büyümesini ve daha hızlı bölünmesini sağlar, bu da akne oluşumuna katkıda bulunabilir.
Peynir altı suyu proteinindeki amino asitler ayrıca vücudu akne gelişimi ile bağlantılı olan daha yüksek insülin ve IGF-1 seviyeleri üretmeye teşvik edebilir.
Birkaç eski çalışma, erkek atletlerde peynir altı suyu proteini tüketimi ile akne arasında bir bağlantı olduğunu bildirmiştir.
2013 yılında yapılan başka bir araştırma, akne şiddeti ile peynir altı suyu proteini takviyeleri üzerindeki gün sayısı arasında doğrudan bir ilişki buldu.
6. Hassas olduğunuz yiyecekler
Akne, inflamatuar bir hastalık olarak kabul edilir.
Gıdaların enflamasyona katkıda bulunmasının bir yolu , gecikmiş aşırı duyarlılık reaksiyonları olarak da bilinen gıda hassasiyetleridir.
Gıda hassasiyetleri, bağışıklık sisteminiz yanlışlıkla gıdayı bir tehdit olarak tanımladığında ve ona karşı bir bağışıklık saldırısı başlattığında ortaya çıkar.
Bu, teorik olarak akneyi kötüleştirebilecek vücutta dolaşan yüksek düzeyde proinflamatuar moleküllerle sonuçlanır.
Bununla birlikte, enflamasyon ve akne arasında bir bağlantı var gibi görünse de, hiçbir çalışma, gıda hassasiyetlerinin gelişimindeki spesifik rolünü doğrudan araştırmamıştır.
Kayıtlı bir diyetisyen veya beslenme uzmanının gözetiminde bir eliminasyon diyeti tamamlamak, herhangi bir belirli gıdaya karşı hassas olup olmadığınızı belirlemenize yardımcı olabilir.
Eliminasyon diyetleri, tetikleyicileri ortadan kaldırmak ve semptomlarda rahatlama sağlamak için diyetinizdeki gıda sayısını geçici olarak kısıtlayarak, ardından semptomlarınızı takip ederken ve kalıpları ararken sistematik olarak gıdaları geri ekleyerek çalışır.
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, gıda, bağışıklık sistemi ve iltihaplanmanın akne gelişimini nasıl etkilediğini daha iyi anlamaya yardımcı olacak umut verici bir araştırma alanı olmaya devam ediyor.
Ne yemeli?
Yukarıda tartışılan yiyecekler sivilce gelişimine katkıda bulunabilirken, cildinizi temiz tutmaya yardımcı olabilecek başka yiyecekler ve besinler de vardır. Bunlar şunları içerir:
Omega-3 yağ asitleri: Omega-3’ler antiinflamatuardır ve bazı eski çalışmalarda düzenli tüketim akne gelişme riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir.
Probiyotikler: Probiyotikler , azaltılmış inflamasyon ve daha düşük akne gelişimi riski ile bağlantılı sağlıklı bir bağırsak ve dengeli bir mikrobiyomu destekler. Hangi suşların en yararlı olabileceğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Yeşil çay: Yeşil çay, azaltılmış inflamasyon ve düşük sebum üretimi ile ilişkili polifenoller içerir. Yeşil çay özlerinin cilde uygulandığında akne şiddetini azalttığı bulunmuştur.
Zerdeçal: Zerdeçal, kan şekerini düzenlemeye, insülin duyarlılığını artırmaya ve akneyi azaltabilecek akneye neden olan bakterilerin büyümesini engellemeye yardımcı olabilecek anti-inflamatuar polifenol kurkumin içerir.
A, D, E vitaminleri ve çinko: Bu besinler cilt ve bağışıklık sağlığında çok önemli roller oynar ve aknenin önlenmesine yardımcı olabilir.
Paleolitik tarz diyetler: Paleo diyetleri yağsız etler, meyveler, sebzeler ve kuruyemişler açısından zengindir ve tahıllar, süt ürünleri ve baklagiller açısından düşüktür. Akneye fayda sağlayabilecek daha düşük insülin seviyeleri ile ilişkilendirilmişlerdir.
Akdeniz tarzı diyetler: Akdeniz diyeti meyveler, sebzeler, tam tahıllar, baklagiller, balık ve zeytinyağı açısından zengindir ve süt ürünleri ve doymuş yağlar düşüktür. Ayrıca akne şiddetinin azalmasıyla da ilişkilendirilmiştir.