Sedef hastalığında tetikleyicileri azaltmak: Beslenme rehberi
Sedef hastalığınız olduğunda, alevlenmeleri kontrol altında tutmak ve yaşam kalitenizi iyileştirmek için yapabileceğiniz birçok şey var. Bunlardan biri de tetikleyicilerinizi yönetmektir. Tetikleyiciler, sedef belirtilerinizin aniden alevlenmesine neden olabilecek faktörlerdir. En yaygın tetikleyicilerden biri ise beslenmedir.
Sedef hastalığını tetikleyen besinler
Et Ürünleri: Kırmızı et, sosis, pastırma ve diğer işlenmiş kırmızı etler, yumurta ve yumurta yemekleri, süt ürünleri. Bu besinler araşidonik asit içerir ve inflamasyonu tetikleyebilir.
Glüten: Buğday, çavdar ve arpa gibi glüten içeren besinler. Sedef hastalığı olan kişilerde glüten duyarlılığına daha sık rastlanır.
İşlenmiş Gıdalar: Hazır gıdalar, konserve meyve ve sebzeler, şeker ve tuz oranı yüksek olan işlenmiş gıdalar. Bu besinler kronik inflamasyona yol açabilir.
Patlıcangiller: Domates, patlıcan, biber ve patates. Bu sebzeler solanin içerir ve iltihaplanmaya neden olabilir.
Alkol: Alkolün bağışıklık sisteminin işleyişini bozduğu ve sedef hastalığını tetikleyebildiği bilinmektedir.
Sedef hastalığına iyi gelen besinler
Anti-inflamatuar gıdalar: Brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, ıspanak, roka, lahana, yaban mersini, çilek, ahududu, üzüm, kiraz, somon, sardalya, alabalık, morina, zeytinyağı, hindistan cevizi yağı ve keten tohumu yağı.
Beslenme planı oluşturma:
Sedef hastalığınız için en uygun beslenme planını oluşturmak için bir doktora veya diyetisyene danışmanız önemlidir. Doktorunuz veya diyetisyeniniz, sedef hastalığınızın şiddetine, diğer sağlık durumlarınıza ve beslenme tercihlerinize göre size özel bir plan oluşturacaktır.
Bazı öneriler:
Bol miktarda meyve, sebze ve kepekli tahıllar tüketin.
Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
Doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol alımınızı sınırlayın.
Şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durun.
Bol su için.
Alkol tüketimini sınırlayın veya tamamen bırakın.
Sonuç:
Sedef hastalığınızı yönetmek için beslenmenizi kontrol altına almak önemlidir. Tetikleyicilerinizden kaçınmak ve anti-inflamatuar gıdalara odaklanmak, alevlenmeleri azaltmanıza ve yaşam kalitenizi iyileştirmenize yardımcı olabilir.
