Beypazarı maden suyunda bor içeriği: Ne anlama geliyor?
İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Bürosu'nun Beypazarı maden suyunda yüksek bor tespiti ve buna bağlı satış yasağı tartışmalara neden oldu. İşte konuyla ilgili detaylar ve uzman görüşleri:
Beypazarı maden suyunda bor: Ne oldu?
İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Bürosu, Beypazarı maden suyunda yüksek miktarda bor bulunduğunu belirtti ve ürünün satışını yasakladı. Bu karar, özellikle Beypazarı Karakoca firmasının ürünü için geçerli olup, belirli bir parti için uygulanmaktadır.
Uzman görüşleri:
-
Beypazarı yetkilisi: Beypazarı maden sularındaki bor değerinin 'sağlıksız' olarak nitelendirildiğini kabul etmekte zorlanıyor. Özellikle, birçok ülkede bor minerali takviyesi için ürünlerin kullanıldığına dikkat çekiyor ve İsviçre'nin belirlediği değerin diğer ülkelerdekinden farklı olduğunu vurguluyor.
-
Gıda mühendisleri odası genel başkanı Yaşar Üzümcü: Bor mineralinin insan sağlığı için hem olumlu hem de olumsuz etkilere sahip olduğunu belirtiyor. Borun vücutta birikmeden atıldığını ve sağlıklı bir dozda tüketildiğinde olumsuz bir etkisi olmadığını vurguluyor.
-
Doç. Dr. Kaan Yılancıoğlu: İsviçre'nin belirlediği bor değerinin sağlık açısından tehlikeli olarak nitelendirilmesinin yanlış olduğunu ifade ediyor. WHO'nun belirlediği günlük bor alım limitlerini ve Beypazarı maden suyunun bu değerlere uygun olduğunu belirtiyor.
Beypazarı maden suları resmi açıklaması:
Beypazarı Maden Suları, ürünlerinin kalitesini sürekli olarak izlediklerini ve Sağlık Bakanlığı tarafından düzenli olarak denetlendiklerini belirtiyor. Ayrıca, uluslararası standartlara ve Türkiye'nin Doğal Mineralli Sular Yönetmeliği'ne uygun olduklarını vurguluyor.
Sonuç:
Konuyla ilgili olarak, bilimsel verilere dayanarak dikkatli ve objektif bir değerlendirme yapılması önemlidir. Beypazarı maden suyunun sağlık açısından güvenli olup olmadığı konusunda kesin bir sonuca varmak için daha detaylı ve kapsamlı çalışmaların yapılması gerekmektedir.
