Şekerle alakalı bilinmesi gereken gerçekler
Şeker, genellikle kafa karışıklığı ile örtülü karmaşık bir konudur. İşte diyetiniz ve sağlığınızdaki rolünü yönlendirmeye yardımcı olacak sekiz temel bilgi.
Tüm şekerler eşit yaratılmamıştır
Meyve ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunan şekerler yerine tatlılarda ve şekerli içeceklerde bulunan ilave şekere odaklanılmalıdır. Daha iyi bir sağlık yönetimi için ilave şeker kaynaklarına dikkat edin.
Doğal olması daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez
Az işlenmiş tatlandırıcılar bazı besinler sunsa da, tıpkı çok işlenmiş seçenekler gibi vücutta şekere dönüşürler. Kaynağı ne olursa olsun tüm şekerler kaloriye katkıda bulunur.
Ölçülü olun
Şekeri tamamen kesmek gerekli değildir. Önemli olan, sağlık kuruluşları arasında farklılık gösteren önerilen günlük limitler dahilinde bir denge bulmaktır. Ölçülü olmak sürdürülebilir bir yaklaşımın anahtarıdır.
Alımınıza dikkat edin
Birçok insan fark ettiğinden daha fazla şeker tüketir. Alımınızı takip etmek, bilinçli seçimler yapmanıza ve günlük limitleri aşmaktan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Paketlenmiş gıdalardaki gizli şekerlere karşı dikkatli olun.
Şeker ve sağlık riskleri
Orta düzeyde şeker tüketimi ciddi sağlık sorunlarıyla doğrudan bağlantılı olmasa da, aşırı alım kilo alımına katkıda bulunabilir. Diğer diyet faktörlerinin yanı sıra genel kalori dengesinin bir parçasıdır.